Hitte de avonturen van een amateur-kok als keukenslaaf, chef de partie, pastamaker en leerjongen van een Dante citerende slager in Toscane
by Bill Buford
Bill Buford gets to find out how it feels to cook in a professional kitchen. Mario Batali invites Bill to cook in his restaurant.
Subjects
RELEASED2006
PUBLISHERJ.M. Meulenhoff
LENGTH351
LANGUAGENL
American writer
Hitte de avonturen van een amateur-kok als keukenslaaf, chef de partie, pastamaker en leerjongen van een Dante citerende slager in Toscane
by Bill Buford
Bill Buford gets to find out how it feels to cook in a professional kitchen. Mario Batali invites Bill to cook in his restaurant.
Subjects
RELEASED2006
PUBLISHERJ.M. Meulenhoff
LENGTH351
LANGUAGENL
American writer
