64 Grundregeln Essen essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte
"Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte Vernünftige Ernährung ist an sich nicht kompliziert. Mühsam ist höchstens, all das wieder zu verlernen, was uns die Nahrungsmittelindustrie an gestörtem Essverhalten angewöhnt hat. 64 einfache und intelligente Leitsätze (jeweils mit Begründung und Erläuterung) bringen Licht in den modernen Ernährungsdschungel. Faustregeln wie: ""Vermeide Nahrungsmittel, die mehr als fünf Zutaten haben"" oder ""Vermeide Lebensmittel, die du aus der Fernsehwerbung kennst"" bringen die Sache auf den Punkt. Dieses kleine ""Handbuch"" ist witzig, praktisch und tief durchdacht."
Subjects
RELEASED2011
PUBLISHERGoldmann
LENGTH160
LANGUAGEDE
Michael Pollan is an American author, journalist, activist, and professor of journalism at the UC Berkeley Graduate School of Journalism. He writes about the places where nature and culture intersect: on our plates, in our farms and gardens, and in the built environment.
64 Grundregeln Essen essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte
"Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte Vernünftige Ernährung ist an sich nicht kompliziert. Mühsam ist höchstens, all das wieder zu verlernen, was uns die Nahrungsmittelindustrie an gestörtem Essverhalten angewöhnt hat. 64 einfache und intelligente Leitsätze (jeweils mit Begründung und Erläuterung) bringen Licht in den modernen Ernährungsdschungel. Faustregeln wie: ""Vermeide Nahrungsmittel, die mehr als fünf Zutaten haben"" oder ""Vermeide Lebensmittel, die du aus der Fernsehwerbung kennst"" bringen die Sache auf den Punkt. Dieses kleine ""Handbuch"" ist witzig, praktisch und tief durchdacht."
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RELEASED2011
PUBLISHERGoldmann
LENGTH160
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Michael Pollan is an American author, journalist, activist, and professor of journalism at the UC Berkeley Graduate School of Journalism. He writes about the places where nature and culture intersect: on our plates, in our farms and gardens, and in the built environment.
